BRAND CONSEPTブランドコンセプト
まえか和は
一歩質の高い食を提供する
家庭用天然だしブランドです。
「食本来のおいしさと健康を両立できる食事により
いつまでも家族の健康と豊かな生活を実現したい」
「まえか和」はそんな家庭の思いに寄り添って作り上げられました。
まえか和のだしは、素材のうま味をお湯（水）で引き出したものです。
うま味を補強する添加物や
「たんぱく加水分解物」「酵母エキス」を使用していません。
素材・製法/技術・研究という強みをかけ合わせ、
エシカルな（環境や社会に配慮した）食品で
体の中から人々を元気にします。
- 素材Material
- 技術Technology
- 研究Investigation
- 豊富なネットワークから
厳選した原料を使用。
調味料（アミノ酸等）、
たんぱく加水分解物、
酵母エキスは使用しません。 - 独自の煮釜だし製法をはじめ、創
業以来積み重ねてきただし抽出の
知見が製品作りに活かされます。 - 大学をはじめとする研究機関とだ
しの更なる可能性を模索。
産学の研究成果が新たなだしを
創造します。
- 豊富なネットワークから厳選した原料を使用。
調味料（アミノ酸等）、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用しません。 - 独自の煮釜だし製法をはじめ、創業以来積み重ねてきただし抽出の知見が製品作りに活かされます。
- 大学をはじめとする研究機関とだしの更なる可能性を模索。
産学の研究成果が新たなだしを 創造します。
厳選した天然原料、
創業以来積み重ねてきただし作り技術、
研究による科学的エビデンス
の掛け合わせが
「まえか和」
そのものです。
-
- 素材
- 技術
- 「だしのプロ集団（マエストロ）」
- 研究
