ベジだしペペロンチーノ

  • 用意するもの(4人分)

    マエカワテイストの商品

    ★べジだし
    60g

    その他の食材

    ★パスタ
    2束(約200g)
    ★青ねぎ
    4本(約6g)
    ★パプリカ(赤)
    1/2個(約75g)
    にんにく
    2片(約10g)
    オリーブ油
    大さじ2(約24g)
    ★鷹の爪(お好みで)
    少々

作り方

  • 1.
  • 青ねぎは小口切り、にんにくは3㎜程度に薄く切り、パプリカは横に細切りにする。

  • 2.
  • お湯を沸騰させた鍋にパスタを入れ、袋の表記通りに茹でたら、水気を切る。

  • 3.
  • フライパンにオリーブ油と①のにんにくを入れ、焼き色がつくまで炒める。

  • 4.
  • ③に★材料とベジだしを加え、軽く炒めたら出来上がり。