第102話
ペットボトルの飲み物

急須でお茶を淹れて飲む人が減っているようです。
それに変わって急増しているのが「ペットボトル茶」です。
時短や利便性のメリットがあるようです。
しかしながら、原料や健康面を考えた場合、やや危惧することがあります。

ペットボトルのお茶にはビタミンCが入っています。
ビタミンCは２つに大別され、柑橘類などから抽出された「天然ビタミンC」と、
とうもろこしなどの植物から合成した「合成ビタミンC」があります。
化学式は同じものですが、自然に存在する前者には
活性酸素の発生を抑える酵素が含まれるなどの違いがあり、
両者は同じ効果効能とは言えないようです。