第７話　
あなたの食の履歴、ありますか？

最近、牛肉や野菜のトレーサビリティ（履歴）を求める声は高いようですが
それはあくまでも、個人の食の安全安心のためです。
ところが、肝心の個人の食の履歴はほとんど世の中には存在していません。

何か片寄っているように思われませんか。