●2013年、和食が世界遺産に（申請中）

• うま味を世界共通語にした日本が今度は和食とダシを世界に広めようとしています。
  ダシDASHIの代表的な素材は

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• これらの頭文字をとって
  かしこいダシ
  豊富な天然のアミノ酸や核酸が
  皆様の頭脳をさらに発達させて
  くれるかも知れません。