マエカワテイスト株式会社

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食品情報
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Vol.42
 
 ■ 2017年9月号
 

★☆ 胃痛対策に昆布 ! ★☆

〜胃痛対策に昆布 !〜

 誰しも、一度は胃痛・胃もたれを経験したことがあるのではないでしょうか。

推定患者数は、なんと約1,000万人にものぼる、

まさに国民病といっても過言ではない体の不調です。

そんな胃痛対策に効果があるといわれているのが昆布です。


 昆布には、「アルギン酸」という成分が非常に多く含まれており、

これが食道や胃の表面に張り付くことで、胃酸から食道・胃を守ってくれる、

バリアしとしての効果が期待できるとのこと。

実はこの「アルギン酸」、

胃潰瘍の薬にも使われているほど胃の状態を健康に保つうえでは極めて有効な成分なのです。


 また、空腹時にアルカリ性の食品(昆布等)を食べることで、胃酸が中和されます。

胃がキリキリと痛んでたまらないという人は、積極的に昆布を食べるように心がけては

いかがでしょうか。


おだし de 簡単 ヘルシーに♪

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